Mendalami dan Memaknai Budaya Bersama Tentrem Cultural Week 2026
-
Sumber Foto : Dokumentasi TIM
Hotel Tentrem Yogyakarta kembali hadir menyapa masyarakat Jogja dengan menghadirkan kembali Tentrem Cultural Week (TWC) 2026. Agenda ini akan berlangsung pada bulan November, tepatnya pada 24-28 November 2026 mendatang.
Membawa tema budaya, pada rangkaian ini Tentrem mengajak masyarakat mengenal dan menikmati warisan Indonesia sekaligus memahami bagaimana ia berubah dan berkembang.
Lebih Dekat dengan Tentrem Cultural Week
Tentrem Cultural Week pertama kali diadakan pada tahun 2024, yang berangkat dari sebuah keyakinan bahwasannya budaya harus dijaga keberlangsungannya. Meliputi pemaknaan yang dialami dan diteruskan.
Keberlanjutan ini harapannya dapat memberi ruang bagi perkembangan interpretasi baru yang tetap menjaga keaslian dan menghargai asal-usulnya. Keinginan besar ini berjalan beriringan bersama semangat yang diwujudkan melalui tujuh program unggulan yang mempertemukan pelaku kuliner, pendidik, perajin, siswa, dan komunitas.
Agenda besar ini sekaligus menjadi dasar terbangunnya ruang bagi generasi muda untuk belajar dan terus berkarya.
Mengenal Asal, Meneruskan Pengetahuan


Tentrem Cultural Week (TCW) 2026 dibuka pada 24 November melalui Pawon Ageng di Kayumanis Coffee Shop. Mengusung tema warisan kuliner Indonesia, acara ini menghadirkan Heritage Talk tentang sejarah, identitas, dan keberlanjutan kuliner Nusantara, dilanjutkan dengan jamuan makan siang oleh Chef Bara Pattiradjawane dan Chef Afifuddin.
Pada 25 November, Waris Aruna mengajak pelaku UMKM dan guru kuliner mempelajari teknik pembuatan jajan pasar bersama Lanny Rustan dari Dapur Menel serta kreasi cokelat bercita rasa Indonesia bersama Embassy Chocolate.
Dilanjutkan pada 26 November, Akulturasi Rasa di Summer Palace Chinese Restaurant memadukan tradisi kuliner Tionghoa dengan karakter teh melalui sajian Chef Sky Lee dan Chef Yvonne Yuen, dilengkapi pertunjukan guzheng.
Sehari berikutnya, Laras Rasa Sore mempertemukan batik, kebaya, kriya perak, dan afternoon tea bercita rasa Indonesia, dengan melibatkan siswa sekolah kejuruan. Malam harinya, Adiluhung menghadirkan jamuan kuliner Nusantara bersama Chef William Wongso dan Chef Steve Tan, diiringi pertunjukan gamelan, wayang kulit, wayang orang, dan tari tradisional.
Rangkaian TCW 2026 ditutup pada 28 November melalui Srawung Rempah, yang memadukan lari 5K, pengalaman jamu, dan kegiatan komunitas, serta Racikan Session 2 di Eboni Bar & Lounge yang mengangkat bahan lokal dalam kreasi koktail.
Melalui berbagai program tersebut, Hotel Tentrem Yogyakarta menghadirkan ruang untuk mengenal, mempelajari, dan meneruskan warisan budaya Indonesia.
-
AuthorAdministrator
admin@jogjajogja.id

